Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Decoreren » Help...glazuur lukt niet.
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
hallo.
ik heb net cupcakes gemaakt en ik heb glazuur gemaakt voor erop.
125 gram poedersuiker, en 3 tot 5 eetlepels water en wat kleurstof (roze) ik heb dit gedaan en dan nog loopt de glazuur langs de cakjes, en er kom ook geen laagje der boven. Wat doe ik fout. iemand tips. hoe het nog beter ken.
geen ervaring mee maar mischien meer poedersuiker erbij doen?
wordt hij dikker van
Ik zou een glazuur met eiwit/eiwitpoeder maken. Dit is ook wat steviger. Als je bij de recepten kijkt kun je daar wel iets over vinden 
je hebt teveel water gebruikt.
dus meer poedersuiker erbij doen.
zelf gooi ik altijd een scheut poedersuiker in een bakje, en doe daar een paar druppels water bij.
dan roeren, als het nog korrelig is een druppel erbij, het is al heel snel goed!
bedankt dat ga ik zeker wel gebruiken
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Decoreren » Help...glazuur lukt niet.
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.