1

Onderwerp: hoe best invriezen

ik wil graag een taart maken voor de verpleegsters na de geboorte van ons derde kindje.
ik zou deze graag op voorhand maken en invriezen, zodat men man ze kan meebrengen naar materniteit.
ik zou een vulling op basis van botercreme maken, ofwel de patiserieroom.
hoe vries ik nou best het geheel in?
kan ik de taart gewoon in kartonnen taartdoos doen, en zo in de vriezer? heb s gehoord om er een plastiek zak rond te doen, rond de doos dan, en zo in te vriezen?
wie geeft raad?

Let's have a Cake Good Day !!!

Re: hoe best invriezen

ik vries ze in de doos in en zo gaat ie er ook uit en in de koelkast om te ontdooien.

Groetjes Miranda

3

Re: hoe best invriezen

Ik doe 'm  in een doos en daarna nog in een plastic zak.

Bij het ontdooien ongeveer 24 uur van te voren in de kartonnen doos zo vanuit de vriezer in de koelkast.

Re: hoe best invriezen

je vraag gaat over invriezen, maar staat bij bekleden, dus...

[move]---> taartdecoratie algemeen

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs