Onderwerp: cupcakes lijntjes

Ik ben nieuw hier, dus geen idee of het op de juiste plek staat...

Ik zie iedereen van die geweldige cupcakes maken die gedecoreerd zijn met lijntjes verschillend gekleurde icing/marsepein, die dan uitgesneden zijn en op de cupcake. Staat heel leuk en vrolijk.

Hoe moet dat???

Is dat met botercreme? Hoe zorg je dan dat het niet breekt?

Bedankt voor jullie antwoord!

I never met a calorie I didn't like....

2

Re: cupcakes lijntjes

Ik denk dat je de cc's bedoeld met van die rond lijntjes naast elkaar.
Die zijn met de sugargun gemaakt en naast elkaar gelegd. Rond uitsnijden is niet echt te doen.

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

3

Re: cupcakes lijntjes

Verdorie, moet ik toch maar eens een sugargun kopen. He wat vervelend nou  :D

Re: cupcakes lijntjes

Wat ik precies bedoel is dit: http://www.deleukstetaarten.nl/foto/564/Mandy/   

superleuke cupcakes Mandy!

Ik wilde deze cupcakes maken voor het paasontbijt op school. Maar aangezien ik nog niet zoveel ervaring heb, dus geen idee hoe het moet.

Een sugargun dus?

Botercreme, of royal icing oid?

Maar doe je dat dan per cupcake apart?

Het ziet er voor mij namelijk uit alsof er een heel oppervlak gemaakt is met strepen, en dat dat dan uitgestoken is.

Moet je dan nog een ondergrond gebruiken ofzo?

Bedankt voor de antwoorden!

I never met a calorie I didn't like....

Re: cupcakes lijntjes

ja dat is met de sugargun gedaan, en dan het halve rondje gebruiken, alle slierten dan naast elkaar gelegd

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

6

Re: cupcakes lijntjes

tipsytaartje schreef:

ja dat is met de sugargun gedaan, en dan het halve rondje gebruiken, alle slierten dan naast elkaar gelegd

Leg je de sliertjes dan op een dun laagje marsepein en dan uitsteken?  :o

7

Re: cupcakes lijntjes

:Y Sliertjes van marsepein met sugargun zoals hierboven al uitgelegd. Ik leg de sliertjes op een dun uitgerold (groot) stuk marsepein; ik maak dus inderdaad een heel oppervlak en daaruit kan je dan meerdere rondjes steken.

Groetjes Maji