Was echt een hele drama zeg. Gelukkig heb ik het nog netjes op tijd en goed afgeleverd.
Deze taart stond op de planning om die morgen te bezorgen naar mijn oude klasgenoot. Had ze als een verrassingstaart gedaan, voor d'r zusje.
Gisteren kreeg ik een mailtje of het alsjeblieft voor zaterdag (dus vandaag) kon.
Ik was helemaal in de stress geraakt, omdat ik op dat moment gewoon nog in Utrecht was. En gelijk mijn hele strakke planning voor deze taart werd omgegooid. Thuis aangekomen om 20.00 heb ik snel de biscuit in de oven gegooid. Paar uurtjes later heb ik die bekleed.
Na een lange avond was ik helemaal kapot. En vandaag moest ik ook gewoon weer werken in Utrecht. Heb de taart gelukkig wel afgekregen. Maar gisteren en vandaag liep gewoon alles mis.

Dit is de taart: