Kreeg van een kennis de opdracht om een vierkante taart te maken voor een stel wat 12 1/2 jaar getrouwd was, zo'n beetje welke ik al 2 keer eerder had gemaakt, die ze cadeau zou geven. Natuurlijk ja gezegd, maar de volgende dag toch maar even gevraagd of het een stapel mocht worden. Ik had wel zin om uit te pakken, om een "bijna bruidstaart" te maken, voor een paar mooie foto's in mijn album.
Gelukkig vond ze het goed en dit is het resultaat:

Gevuld met de aardbeienmousse van Koenie en een laagje jam. Ik vond het echt leuk om te maken, zoiets, en ben zelf ook erg blij met het resultaat. (dat gebeurt ook niet elke keer....)
Allemaal een prettig weekend gewenst en bedankt voor het kijken/reageren!