1 Laatst bewerkt door Sigrid (07-06-2007 19:24)

Onderwerp: Mijn variatie op het cupcake-bouquet

Voor de verjaardagen van de juffen van mijn oudste morgen heb ik twee cupcake bouquetten gemaakt. Eerst wilde ik alleen cupcakes, toen een cupcake bouquet in een echt potje en uiteindelijk is het dus een mini-cupcake-bouquet geworden in een eetbaar potje :lol:. De "pot" bestaat uit (gekochte) cake, in vorm gesneden en 1 keer gevuld met chocolade-botercreme met plakjes aarbei. Achteraf had ik natuurlijk spijt dat ik toch niet ook de cake zelf heb gebakken, maar daar had ik echt geen tijd meer voor.

Ik vond het erg leuk om te doen, zeker voor herhaling vatbaar :Y!

In de avondzon ;):
http://www.mijnalbum.nl/Foto-OSPORNNS.jpg

En de ander buiten:
http://www.mijnalbum.nl/Foto-6JQWSONO.jpg

www.detaartentantes.nl
Workshops en webshop taartdecoratie. Ook afhalen in Zwolle en Elburg!

2

Re: Mijn variatie op het cupcake-bouquet

Wow, ze zijn prachtig, echt heb met open mond zitten kijken. Ik ben helemaal nieuw in het bakken ga volgende week mijn eerste taart maken. Ik vraag me echt af hoe maak je zoiets?

3

Re: Mijn variatie op het cupcake-bouquet

Sigrid , wat een super idee om te combineren zeg. Enne..dat je die cake niet zelf gebakken hebt, dat is maar een klein detail.....
Dat ornament op de pot is een mal neem ik aan???

Verder ben ik benieuwd of je de cupcakes ook met prikkers in de pot hebt gezet??

En de bloemen uit de bovenste boeket zijn geweldig.

Erika

4

Re: Mijn variatie op het cupcake-bouquet

ja leuk, weer even anders, daar zullen de juffen wel blij mee zijn.

5

Re: Mijn variatie op het cupcake-bouquet

Ooooo wauw!!!1

Wat een prachtige creaties heb je ervan gemaakt Sigrid... je bloemen zijn:

G E W E L D I G   !!!!

Dag! Groetjes, Koenie
www.taartenvankoenie.nl

6

Re: Mijn variatie op het cupcake-bouquet

Bedankt :O! Feitelijk was dit echt heel makkelijk om te maken, het lijkt meer dan het is zeg maar ;).

Silesia, het is echt simpel. De mini-cupcakes heb ik gebakken volgens het recept van Nigella Lawson (te vinden hier op de site, echt superlekker en heel makkelijk).

De potjes heb ik dus gesneden uit een gekochte cake (maar je zou ook een cake kunnen bakken), gewoon een beetje op gevoel rondsnijden en dan eventueel vullen. Vervolgens afsmeren met botercreme en dan bekleden met marsefond. Het ornament is inderdaad een mal :).

Vervolgens is het eigenlijk allemaal mallen-werk: de bovenkant van de cupcakes insmeren met botercreme (voor het plakken) en dan een rondje marsefond erop (gewoon kijken wat je hebt aan uitstekers of glazen die ongeveer de juiste maat hebben). Dan weer een bloemetje uit een mal er op en that's it! :lol:

O ja, de cupcakes zitten inderdaad met een cocktailprikker in het potje!

Ik had ze eigenlijk beide met gerbera's willen maken, maar het was zo warm geworden dat ik de marsefond niet meer heel uit de mal kreeg dus vandaar de andere bloemen.

www.detaartentantes.nl
Workshops en webshop taartdecoratie. Ook afhalen in Zwolle en Elburg!

7

Re: Mijn variatie op het cupcake-bouquet

Een prachtig idee en een geweldige uitvoering!!!

8

Re: Mijn variatie op het cupcake-bouquet

Wat een leuk idee....
En mooi geworden ook !!!!!!!!!!!!!!!

9

Re: Mijn variatie op het cupcake-bouquet

Wat gaaf!! Echt ontz

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

10

Re: Mijn variatie op het cupcake-bouquet

Jaaaaaaaaaaaaaaaaa! Erg leuk! :)

Die wil ik ook eens een keer maken, ik vroeg me al af of dat kon zo, zelf de 'vaas' erbij maken. Het ziet er mooi uit zo (en dat malletje heb ik toevallig ook :) )

Groetjes, Jozien.

Eigen taart is goud waard! ;)
Klik HIER voor mijn linksite allesovertaart.nl met how to's en HIER voor links van medebaksters!

11

Re: Mijn variatie op het cupcake-bouquet

heel erg mooi, vooral de bovenste!!
en deze bloempot is erg prachtig, zelfs mooier dan een echte

website : www.detaartenfee.be
het boek van de taartenfee verschijnt op 1 november 2010

12

Re: Mijn variatie op het cupcake-bouquet

Echt super!! Wat een goed idee om zelf de potjes te maken!!

Vanaf nu ook cakesenzo op hyves: http://cakesenzo.hyves.nl/ Wordt lid!
Mijn website: www.cakesenzo.nl

13

Re: Mijn variatie op het cupcake-bouquet

Sluit me bij de anderen aan.....vooral ook de eetbare potjes..super!!

Groetjes,
Daniela

14

Re: Mijn variatie op het cupcake-bouquet

super idee die ga ik onthouden!!!!

golf is knikkeren voor rijke mensen die te lui zijn om te bukken

15

Re: Mijn variatie op het cupcake-bouquet

wat super fantastisch mooi!!!!
vooral die bovenste inderdaad super.
ik ga eerst maar eens het gewone boeketje proberen te maken voor de juffenfdag, lijkt me moeilijk genoeg, maar als het lukt ga ik zeker een keer jouw creatie proberen!!
groetjes mireille

groetjes mireille

16

Re: Mijn variatie op het cupcake-bouquet

Geweldig vooral die met de zonnebloemen zijn echt megamooi zeg!!:Y

Groetjes, Lara. Mijn taarten album
"I wud, therefore I exist"

17

Re: Mijn variatie op het cupcake-bouquet

heel erg mooi lieverd, had echt gedacht dat het een echte bloempot was waar de cupcake erin sta.
Prachtig, geweldig

18

Re: Mijn variatie op het cupcake-bouquet

Er zijn echt veel variaties van hetb cupcake boeket in omloop... Echt grappig..... Ook jou variatie is leuk geworden hoor!!!!

www.partycupcake.nl voor Springerle Moulds! Like m'n Facebook.

19

Re: Mijn variatie op het cupcake-bouquet

Waw! Wat prachtig! En wat een fantastisch mooie BLOEMEN!!! :Y :Y :Y
Evelyn

Wil je mijn website zien? www.koekentiene.net

20

Re: Mijn variatie op het cupcake-bouquet

Wat een leuke bloempotjes zeg. De bloemen op het eerste potje zijn heel erg mooi geworden.

Groetjes Maaike
www.lekkerenzoet.nl