Naja, niet echt mijn eerste taartje, maar wel mijn eerste stapeltje, en eerste topsy èn eerste echte taart die groter is dan een mini tulbandvorm of een cupcake.. Dus eigenlijk toch mijn eerste taartje
De bovenste is gevuld met mona aardbeienkwarktaart en aardbeienjam, en de onderste met mona citroenkwarktaart en lemon curd.
Het oranje is marsepein, en het rose is fondant! Het gele randje is gekleurde icing. Hij is niet helemaal perfect, maar ik ben best trots op mezelf De hartjes had ik van tevoren gemaakt, om tijd te besparen, maar in tegenstelling tot de marsepein, droogde het lichtjes uit en scheurden ze een beetje   En ik moet even oefenen met schrijven met icing...
Maar verder ben ik toch best blij met het resultaat hoor 

En deze tiara wou ik erop zetten, maar die had ik heel eigenwijs zonder tylose gemaakt omdat ik dat niet had... En ja hoor, die brak..

Bedankt voor het kijken!! Tips zijn welkom natuurlijk 

Ps; deze taart was voor mijn eigen verjaardag 
Ik heb trouwens het boek van paris cutler gekregen, en het hummingbird bakboek!! En van mijn schoonmoeder leuke bakspulletjes!!