Dit is de tweede taart die ik gemaakt heb.
Ik was afgelopen vrijdag jarig.

Hij is alleen wat bobbelig aan de bovenkant geworden.
Dat kwam doordat de taart zo vers was dat tijdens het smeren van de botercreme de bovenste laag begon te brokkelen.
En ik ben erg zuinig met de marsepein. Dus door het enorm dunne, roze laagje zijn er veel bobbels te zien.

De vorige was een heel klein taartje om uit te proberen: