1

Onderwerp: vraag over vulling en kroontje

Hallo allemaal, ik ben sinds kort bezig met taartjes bakken en ja het is echt verslavend..
nu heb ik 2 vraagjes, vriendin van me heeft me gevraagd om een taartje te maken, lijkt me leuk alleen moet de vulling buiten de koelkast kunnen want ik ben 2,5 uur onderweg met de taar voordat ik bij mn vriendin ben.

suggesties voor lekkere vullingen welke tijdje buiten de koelkast kunnen??

En verder zie ik op foto's leuke kroontjes op de taart zelf, kan iemand mij in het kort uitleggen hoe ik zoiets maak, ik denk dat ik het ongeveer wel weet maar uitleg van jullie die er ervaring mee hebben GRAAG :)
en verder plak je die gewoon met water of toch liever met icing?

Alvast bedankt,

groetjes ramona

Re: vraag over vulling en kroontje

als je de topictitels in de rubriek waar je dit topic hebt geplaatst had gelezen, had je kunnen lezen dat hier voornamelijk technische vragen 'over de site' werden gesteld.

[move]---> taartdecoratie algemeen, omdat je 2 vragen stelt, die in meerdere rubrieken horen.

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

3

Re: vraag over vulling en kroontje

Voor een taart die buiten de koelkast bewaard kan worden gebruik ik vlaaivulling of jam+ bc van mix met een smaakje. Ikzelf vind aardbeien vlaaivulling+bc van mix met vanillesmaak lekker.
Tja, het kroontje...toch zoeken met de zoekfunctie. daar heb ik het meeste van geleerd.

4

Re: vraag over vulling en kroontje

het kroontje.

/\/\/\/\/\
l           l
``````    <---dit maak je zegmaar van fondant met tylose erdoor
en dan laat je het om een blikje met bakpapier drogen.
Beetje duidelijk?

5

Re: vraag over vulling en kroontje

Voor het kroontje heb ik gewoon een papier dubbelgevouwen en daar punten in geknipt, dus net zoals kaar ook aangeeft. En ik had de middelste punt dan langer gehouden. Op bakpapier en dan om een fles heen. Wel met tylose erdoor. En om te plakken gebruik ik water + tylose= eetbare lijm. Een dag of twee laten staan en dan verder uitwerken.
http://www.mijnalbum.nl/Foto-TOIDIDE8-D.jpg