Onderwerp: help! blandaprobleem
Ik heb net de chocoladebiscuitbeslag in een 20 cm blandavorm gedaan (tot 2-3 cm onder rand gevuld). Ik heb de tips opgevolgd die ik hier in dit onderwerp tegenkwam, dus: afbakken op:
140 graden 10 min
160 graden 10 min
180 graden 20 min.
Ik wilde net kijken of hij al gaar was, maar toen ik het rooster naar voren schoof ging heel de bovenkant heen en weer. Hij was dus helemaal niet gaar van binnen!! O jee! Ik heb de oven nu alleen op de onderkant staan en op 175 graden en nu maar hopen dat hij goed gaat. Heeft iemand dit weleens meegemaakt of heeft iemand tips???
Alvast bedankt.
Silvie