1 Onderwerp door Adrienne Laatst bewerkt door Adrienne (06-03-2010 09:27)

  • Van: Nicosia, Cyprus
  • Geregistreerd: 10-09-2008
  • Berichten: 9947

Onderwerp: Filmpje ( "How-to") Royal Icing: wanneer is ie precies goed!

Ik heb al heel wat keren Royal Icing gemaakt, maar deze had toch voor mij nog wel een paar goeie nieuwe aanwijzingen :Y

Voor wie er wat aan heeft dus:

http://www.cliksecrets.com/weeklyvideos/all030410.html

Oh shoot, ik lees net pas dat dit filmpje maar tijdelijk beschikbaar zal zijn :( Zal kijken of of straks tijd heb om het ook nog gewoon met een beschirjving aan te vullen :) )

Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>

Adrienne's Website

2 Reactie door monique53

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 13-10-2008
  • Berichten: 13811

Re: Filmpje ( "How-to") Royal Icing: wanneer is ie precies goed!

bedankt, een duidelijke uitleg, nu durf ik eraan te beginnen

monique53's Website

3 Reactie door Tweety1974

  • Van: Toldijk
  • Geregistreerd: 05-10-2007
  • Berichten: 13562

Re: Filmpje ( "How-to") Royal Icing: wanneer is ie precies goed!

Ik heb altijd ruzie met icing maken. Nu heb ik ineens zin om weer te gaan proberen.  :Y
Moet alleen eerst gaan slapen .. ;)

Groetjes Tweety!

Tweety1974's Website

4 Reactie door Dot

  • Dot
  • Dot
  • Lid
  • Offline
  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 16-12-2008
  • Berichten: 8499

Re: Filmpje ( "How-to") Royal Icing: wanneer is ie precies goed!

Ja Sal, dat zou ik ook denken, op dat tijdstip!

Adrienne bedankt voor het delen, het is idd erg duidelijk zo.

Maar het recept
1pond poedersuiker ( is dat hier ook een pond, of hoeveel gram dan??)
3 eetl. meringue poeder (wat is dat???)
5 eetl. warm water

klopt dat dan? Want de maten in Amerika en Engeland zijn zo anders...
Ik hoor het graag, want ik wil daar toch eens mee gaan proberen...

Groetjes, Dorothea.

Dot's Website

5 Reactie door angelz

  • Van: Amstelveen
  • Geregistreerd: 18-09-2009
  • Berichten: 1436

Re: Filmpje ( "How-to") Royal Icing: wanneer is ie precies goed!

ff ge googled. een pound is 453 gram en meringue powder is gewoon te koop in de webshop http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=2370 maar volgens mij kan je ipv meringue poeder ook gewoon eiwit gebruiken.

angelz's Website

6 Reactie door Adrienne

  • Van: Nicosia, Cyprus
  • Geregistreerd: 10-09-2008
  • Berichten: 9947

Re: Filmpje ( "How-to") Royal Icing: wanneer is ie precies goed!

Wat betreft de maten klopt het wat Angelz zei, en merenguepoeder is inderdaad als eiwitpoeder.
Ik heb het laatst dus uitgeprobeerd, maar het recept zelf bevalt me niet zo goed: voor mij teveel eiwitpoeder, en veel te hoge stand mixen: kwamen veel te veel belletjes in.

Maar de tip om te zien of ie goed is is wel heel bruikbaar :Y

Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>

Adrienne's Website

7 Reactie door Annemiek

  • Van: Leiden
  • Geregistreerd: 01-06-2008
  • Berichten: 5275

Re: Filmpje ( "How-to") Royal Icing: wanneer is ie precies goed!

Jammer, die link doet het niet meer...

Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek

Annemiek's Website