1 Onderwerp door Marion87

  • Van: Maarssen
  • Geregistreerd: 05-05-2009
  • Berichten: 129

Onderwerp: Hoe maak je zo'n taart met allemaal chocolade rolletjes om de zijkant?

Lijkt me leuk om eens te proberen. maar ik weet niet hoe dat genoemd wordt. Ik zoek namelijk een how to of voorbeeldje..

Weet iemand wat ik bedoel?

2 Reactie door Marion87

  • Van: Maarssen
  • Geregistreerd: 05-05-2009
  • Berichten: 129

Re: Hoe maak je zo'n taart met allemaal chocolade rolletjes om de zijkant?

zoals deze: http://www.planet-cake.com/page2.htm

3 Reactie door emmy635

  • Van: elst (gelderland)
  • Geregistreerd: 20-06-2009
  • Berichten: 12555

Re: Hoe maak je zo'n taart met allemaal chocolade rolletjes om de zijkant?

die plakken ze geloof ik tegen de botercreme aan of icing om af te smeren

groetjes emmy
u kunt al mijn taarten bekijken op www.emmy635.mijnalbum.nl
  • Van: Vleuten (Vleuterweide)
  • Geregistreerd: 27-04-2008
  • Berichten: 16906

Re: Hoe maak je zo'n taart met allemaal chocolade rolletjes om de zijkant?

je bedoelt hoe je die rolletjes maakt???
Katje (kadohke) heeft ook een keer zo;n taart gemaakt geloof ik, je kunt haar mailen

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

tipsytaartje's Website

5 Reactie door Marion87

  • Van: Maarssen
  • Geregistreerd: 05-05-2009
  • Berichten: 129

Re: Hoe maak je zo'n taart met allemaal chocolade rolletjes om de zijkant?

Ah oke, kun je die rolletjes ergens kopen?

6 Reactie door emmy635

  • Van: elst (gelderland)
  • Geregistreerd: 20-06-2009
  • Berichten: 12555

Re: Hoe maak je zo'n taart met allemaal chocolade rolletjes om de zijkant?

hier heb je een link naar een boek.
hier staat ook in hoe ze van die rolletjes maken.
het is wel in het engels
hoop dat je hier wat aan hebt

http://picasaweb.google.com/elena848/Ce … 4449381522

groetjes emmy
u kunt al mijn taarten bekijken op www.emmy635.mijnalbum.nl

7 Reactie door Jol321

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 11-01-2008
  • Berichten: 7314

Re: Hoe maak je zo'n taart met allemaal chocolade rolletjes om de zijkant?

Marion87 schreef:

Ah oke, kun je die rolletjes ergens kopen?


Rolletjes zijn te koop bij de (gespecialiseerde) groothandel. Sligro in Rotterdam heeft een beperkt assortiment. Bij de Zegro heb ik melkchocolade en witte chocolade gekocht. Bij Hanos zullen ze het ook wel hebben.

Groet, Jolanda

Jol321's Website

8 Reactie door Jozien

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 22-10-2006
  • Berichten: 11055

Re: Hoe maak je zo'n taart met allemaal chocolade rolletjes om de zijkant?

Ze zijn heel duur heb ik gehoord :D
Zelf maken is een optie, niet echt moeilijk geloof ik maar je moet er een speciaal soort plastic voor hebben en een hoop geduld ;) Ik heb de how to op mijn linkjessite staan, ff zoeken voor je.

Gevonden: Hij is van Nati van How2cakes.
http://www.how2cakes.com/cigarettes.html

Groetjes, Jozien.

Eigen taart is goud waard! ;)
Klik HIER voor mijn linksite allesovertaart.nl met how to's en HIER voor links van medebaksters!

Jozien's Website

9 Reactie door Tom Poes

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 04-02-2007
  • Berichten: 12824

Re: Hoe maak je zo'n taart met allemaal chocolade rolletjes om de zijkant?

Ik heb een dergelijke taart wel gemaakt, maar dan met een soort chocoladeplankjes ipv rolletjes.
http://www.mijnalbum.nl/Foto-ZHKODJQC.jpg
Mijn ervaring was wel dat als de botercreme weer goed koud was, de plankjes er gemakkelijk afvielen, een volgende taart van dit soort zou ik daarom met ganache insmeren (niet gieten, want het hoeft natuurlijk niet mooi glad als je de rolletjes / plankjes er daarna weer induwt.)
De plankjes waren overigens zelf gemaakt door chocolade te smelten, uit te gieten en in bijna gestolde toestand te snijden.

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"

Tom Poes's Website