Wat had je als tussenkartonnetjes?
Ik ben ervan overtuigd dat het scheef zakken van dowels niet zo zeer komt door het gewicht van de taart(en) erboven, maar door 'zwikken' als de onderlaag niet voldoende stevig is.
Ik heb 2x zo'n rampenplan gehad en allebei de keren had ik een ondergrond die min of zwabberde als je 'm aan 1 kant vasthield (een te slappe kartonnen plaat en een beetje dunnig plastic bord, wat je zo kon 'draaien'. Bij het aansnijden lagen de stokjes ook helemaal diagonaal in de taart toen!
Stel me zo voor dat er iets dergelijks kan gebeuren als je te slappe (de wit-grijze) kartonnetjes gebruikt, misschien in combinatie met iets scheef afgeknipte dowels, ik doe minimaal een goud-zilveren of zo'n pizzapiepschuimplaatje.
Maar op de foto valt het scheefzakken nog erg mee, 't is en blijft een mooie taart!
Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"