1 Onderwerp door silla

  • Geregistreerd: 02-02-2010
  • Berichten: 107

Onderwerp: botercreme vervangen voor wat ??

Waar kan ik de taart nog meer meer afsmeren dan botercreme ?
ivm iemand die botercreme niet lust

gr sil

zoetigheidje.mijnalbums.nl

2 Reactie door Annemiek

  • Van: Leiden
  • Geregistreerd: 01-06-2008
  • Berichten: 5275

Re: botercreme vervangen voor wat ??

Witte ganache. Wel even naar het recept kijken, want met witte chocola is de verhouding heel anders.
Als je netjes snijdt en vult kan het ook met gezeefde jam. Of je kan het met icing doen...

Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek

Annemiek's Website

3 Reactie door Ottolien

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 17-01-2005
  • Berichten: 6803

Re: botercreme vervangen voor wat ??

Met verwarmde en gezeefde abrikozen jam. Alleen kan je daar dus niet je taart strak mee krijgen. Het geeft alleen een plakkerig effect waardoor je fondant niet gelijk weer van de taart af glijdt.

Maar dit had je ook met de zoekfunctie kunnen vinden ;)

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Ottolien's Website

4 Reactie door silla

  • Geregistreerd: 02-02-2010
  • Berichten: 107

Re: botercreme vervangen voor wat ??

Ottolien schreef:

Maar dit had je ook met de zoekfunctie kunnen vinden ;)

sorry  :o  :o  niet aangedacht  :o

zoetigheidje.mijnalbums.nl

5 Reactie door silla

  • Geregistreerd: 02-02-2010
  • Berichten: 107

Re: botercreme vervangen voor wat ??

bedankt voor jullie reacties ga er weer even aan de slag mee hihi

zoetigheidje.mijnalbums.nl

6 Reactie door huiskamp

  • huiskamp
  • Gast

Re: botercreme vervangen voor wat ??

Mascarpone met poedersuiker aanmengen, heel lekker en goed smeerbaar!