Hai allemaal, ik had ook een vraagje over het bewaren van een complete taart..
Donderdag as. wil ik graag een taartje maken en decoreren.
vrijdagmiddag as. gaan we een weekendje weg, en ik wil de taart dus meenemen.
Ik kan de taart dus niet invriezen, omdat de taart er dan 24h van tevoren uit moet, en dit minder dan 24h is...
Hoe kan ik de taart dan het beste bewaren?
Ik ga hem vullen met een luchtige pudding, afsmeren met BC en bekleden en decoreren met fondant.

Moet ik hem in een taartdoos in de koelkast zetten? Of is een koele kelder dan beter?

Alvast bedankt!