1 Onderwerp door fairylaughs

  • Geregistreerd: 06-02-2010
  • Berichten: 235

Onderwerp: hulp nodig,,. Eerste taart maken... mona toetjes vulling?? + jam???

hallo

ik ga straks mijn eerste taart maken..
ik heb hier in de webshop alles besteld..
mix voor biscuit
mix voor botercreme
blauwe marsepijn voor bekleden
lila fondant voor versieringen.
en nog wat dingetjes...

ik heb ergens gelezen dat je mona toetjes kunt gebruiken als vulling??
klopt dit?

ik heb grote verpakking frambozen met rode bessen saus gekocht..
+ 3 potten jam...

en als ik de biscuit gebakken heb., hoelang moet ik dan wachten totdat ik hem bekleed.. kan dat pas morgen? of zal dat ook vanavond al kunnen, (ben vanplan om over een uurtje met de biscuit te beginnen)????

Yummie

2 Reactie door Karin09

  • Van: in de buurt van Weert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 11031

Re: hulp nodig,,. Eerste taart maken... mona toetjes vulling?? + jam???

Ja, je kan Mona-toetjes gebruiken als vulling..........de dunne saus die erbij zit weglaten.

Biscuit bewerken gaat makkelijker als hij ingevroren is geweest, maar vers gebakken en afgekoeld kun je volgens mij gewoon aan de gang gaan als hij voldoende is afgekoeld.

Succes met je taart en ik ben benieuwd naar de foto's

ps.........wat wil je met de frambozen en rode bessensaus gaan doen en de jam?

3 Reactie door fairylaughs

  • Geregistreerd: 06-02-2010
  • Berichten: 235

Re: hulp nodig,,. Eerste taart maken... mona toetjes vulling?? + jam???

nee de frambozen en bessensaus, zo heet dat mona toetje.. 

deze wil ik op 1 laag doen, en op de andere laag wil ik de jam doen (gewone 4 vruchten jam)

Yummie

4 Reactie door fairylaughs Laatst bewerkt door fairylaughs (12-02-2010 15:49)

  • Geregistreerd: 06-02-2010
  • Berichten: 235

Re: hulp nodig,,. Eerste taart maken... mona toetjes vulling?? + jam???

oja.. moet ik op iedere laag ook nog botercreme doen voor ik de jam en t mona toetje erop doe? ,..

aan de onder kant? en ook aan de bovenkant. (dat ze vulling zeg maar boven en onder bedekt is met botercreme:???

Yummie

5 Reactie door Naiobi

  • Van: Borne
  • Geregistreerd: 21-08-2009
  • Berichten: 489

Re: hulp nodig,,. Eerste taart maken... mona toetjes vulling?? + jam???

3 potten jam is wel een beetje veel hoor voor 1 taart.
maar daar kom je zo wel achter  :)

je kan de taart ook wel gelijk bekleden hoor.

Pluk de dag !!!

6 Reactie door Karin09

  • Van: in de buurt van Weert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 11031

Re: hulp nodig,,. Eerste taart maken... mona toetjes vulling?? + jam???

fairylaughs schreef:

oja.. moet ik op iedere laag ook nog botercreme doen voor ik de jam en t mona toetje erop doe? ,..

aan de onder kant? en ook aan de bovenkant. (dat ze vulling zeg maar boven en onder bedekt is met botercreme:???

Een dijkje van botercreme is genoeg............dus alleen langs de rand zodat het niet er tussenuit loopt........

7 Reactie door fairylaughs

  • Geregistreerd: 06-02-2010
  • Berichten: 235

Re: hulp nodig,,. Eerste taart maken... mona toetjes vulling?? + jam???

Naiobi schreef:

3 potten jam is wel een beetje veel hoor voor 1 taart.
maar daar kom je zo wel achter  :)

je kan de taart ook wel gelijk bekleden hoor.

haha
ja dat weet ik dat dat een beetje veel is..
maar ik heb ook 1 kg biscuit, en botermix, en 1 kg marsepein.. dus heb van alles te veel gepakt. als ik het leuk vind dan kan ik na t weekend nog een klein taartje maken :D  en de overgebleven jam is altijd lekker op de boterham  :9

Yummie

8 Reactie door petraae

  • Van: aalsmeer
  • Geregistreerd: 08-12-2009
  • Berichten: 14

Re: hulp nodig,,. Eerste taart maken... mona toetjes vulling?? + jam???

Hoi!

Ik weet niet of het toetje wat je hebt gekocht geschikt is voor een taart. Ik gebruik altijd de kwark variant. Die heb je in de smaken aardbei, citroen en deze maand bosvruchten.

Succes!

9 Reactie door fairylaughs

  • Geregistreerd: 06-02-2010
  • Berichten: 235

Re: hulp nodig,,. Eerste taart maken... mona toetjes vulling?? + jam???

oww, ik wist niet dat je meerdere soorten mona toetjes had?..

Yummie

10 Reactie door evamaria

  • Geregistreerd: 12-02-2008
  • Berichten: 6458

Re: hulp nodig,,. Eerste taart maken... mona toetjes vulling?? + jam???

jaa mona heeft heeel veel toetjes :)
zelf pak ik altijd die puddingachtige toetjes, vooral citroenvlaaipudding (ofzo) is hier favoriet :)

meestal laat ik de biscuit in de nacht staan, want daarna kruimelt het minder :)

dan dijkjes spuiten, vulling erin, lagen terug op elkaar, afsmeren en bekleden (kan allemaal achter elkaar) :)
heel veel plezier en succes :)

11 Reactie door fairylaughs

  • Geregistreerd: 06-02-2010
  • Berichten: 235

Re: hulp nodig,,. Eerste taart maken... mona toetjes vulling?? + jam???

ok.. ik heb het nu in de diepvries staan... onderhand al 1.5 uur denk ik... als ik het over 1 uur eruit haal.. is het dan klaar(makkelijker) om te snijden (het biscuit)  ???

Yummie