1

Onderwerp: na lang spieken hier nu eindelijk eens meekletsen!

Hoi hoi

Ben een kersverse bakster en ook besmet met het super leuke bakvirus!
heb al een stuk of 4 taarten gebakken en vind het helemaal geweldig!

Iets over mezelf ben 29 jaar en moeder van 3 heerlijk kids een jongen van 7 een meid van 2 en 1 van 7 maanden.
Als ik een klein gaatje heb bak ik een taart en dan heerlijk smullen maar!

2

Re: na lang spieken hier nu eindelijk eens meekletsen!

Heb trouwens ook al mijn eerste mislukte taart gemaakt ganache die zo van de taart druipt veeel te dun.
Iemand tips?

200 gram chocola 200 ml slagroom moet goed zijn toch?
even aan de kook de slagroom dan chocola smelten afkoelen en gieten maar toch?

3

Re: na lang spieken hier nu eindelijk eens meekletsen!

Hai Bloemenmeisje.
Welkom hier op het gezelligstye forum van nederland. :Y
Al zijn er wel eens minder vrijlijke dingen, op schift klinkt alles harder, maar laat je dat niet afschikken hoor. :D
Ik hou het hier ten slotte ook alweer 4 jaar uit. ;) :lol:

Enne over je vraag, ik vrees dat ik je niet kan helpen.
Ik kan best leuke taartjes maken, maar met gesmolte chocolade kan ik maar 1 ding.
Met een lepel en bakje op de bank gaan zitten en opeten maar. :+

4

Re: na lang spieken hier nu eindelijk eens meekletsen!

ha ha lol
ben ook echt helemaal choco verslaafd maar krijg er helaas bultjes van dus probeer nu niks meer te eten...
Maar ohwwwwwwwwwwwww wat is dat moeilijk zeg!