1 Onderwerp door ClaudiaN

  • Van: Delft
  • Geregistreerd: 28-01-2010
  • Berichten: 64

Onderwerp: cupcakes vullen

Ik wil voor de tweede keer cupcakes maken nou zag ik bij sommige dat ze de cakjes vullen.
Heeft iemand een idee voor mij waar ik ze mee kan vullen.

Groetjes Claudia

  • Van: Venhuizen
  • Geregistreerd: 07-10-2009
  • Berichten: 597

Re: cupcakes vullen

als je de zoekfunctie gebruikt kan je hier veel over vinden, ikzelf gebruik een appelboor.

Taarten en cupcakes uit Venhuizen
www.bettinehaartaarten.nl

Bettinetaartjes's Website

  • Van: Den Haag
  • Geregistreerd: 28-07-2008
  • Berichten: 5861

Re: cupcakes vullen

je kan op 2 manieren vullen:

1) vullen dmv het maken van een gat mbv appelboor of spuiten in je gebakken cupcake. Je vult hem dan bv met botercreme oid

2) vulling meebakken. Je moet dan denken aan jam of chocolade die je in het beslag doet en dit meebakt.

Chocolate comes from cocoa, which is a tree. That makes it a plant. Therefor chocolate is salade.

4 Reactie door nikki69

  • Van: Amsterdam
  • Geregistreerd: 26-04-2009
  • Berichten: 895

Re: cupcakes vullen

Ik vul ze regelmatig met lemon curd. Ik doe dan de lemon curd in een bakje roer het goed door en zuig met een spuitje (injectiespuit verkrijgbaar bij de apotheek uiteraard zonder naald) de curd op en spuit dat op zo'n 5 a 6 plaatsen in de cc. Erg lekker dat maakt de cc minder zoet met een fris accent.

Er bestaat meer in het leven dan taart maken. Taart eten!!!

nikki69's Website

5 Reactie door ClaudiaN

  • Van: Delft
  • Geregistreerd: 28-01-2010
  • Berichten: 64

Re: cupcakes vullen

Bedankt voor de tips

6 Reactie door rietchy

  • Van: Veldhoven
  • Geregistreerd: 22-11-2009
  • Berichten: 1772

Re: cupcakes vullen

Ik heb pas cupcakes gebakken met erin frambozen en witte chocolade krullen en boven op nog wat hazelnootkruimels gestrooid.
Erg lekker.

Ik ga stoppen dus bijna alles wordt verkocht. Stuur me een mail dan ontvang je de verkooplijst van me.

rietchy's Website