1 Onderwerp door Marieke82

  • Van: Helmond
  • Geregistreerd: 18-01-2010
  • Berichten: 19

Onderwerp: Boltaartje ganache

Gaat het afwerken van een boltaartje met ganache (liefst witte) net zo als bij een platte taart? Ik vond het bij een platte taart niet zo heel erg tegenvallen, maar ik heb het idee dat het bij een boltaartje sneller er af druipt en er zo minder op blijft zitten.
Of gewoon wat wachten tot het wat dikker is en dan gieten?

Marieke82's Website

2 Reactie door Alexia

  • Van: Hoofddorp
  • Geregistreerd: 04-01-2008
  • Berichten: 3116

Re: Boltaartje ganache

ik zou het dan ietsjes dikker maken, maar niet teveel hoor, anders giet het niet lekker meer.