Je kunt ervoor kiezen eerst de hele taart roze te doen, daarna een laagje rood erover en een rand van blauw.
Je kunt ook alleen de zijkant roze bekleden, rood eroverheen en daarna de onderrand. Je hebt dan aan de bovenkant niet zo'n dikke laag fondant/marsepein.

Omdat het mij moeilijker lijkt om de zijkant te bekleden en dan het rode er over te doen, zonder dat je randjes van het roze blijft zien, heb ik bij mijn oililiy ervoor gekozen eerst helemaal te bekleden en dan de rest.