1 Onderwerp door AnitaH

  • Van: Zuid-Holland
  • Geregistreerd: 26-12-2009
  • Berichten: 111

Onderwerp: Advies nodig: Lemoncurd

Ik ga morgen voor het eerst lemoncurd maken, hoor hele goede verhalen hierover :D
Maar ik lees in ieder recept: giet het in grondig schoongemaakte potten.
Of uitgekookte jampotjes o.i.d., moet dit ook als je het meteen wilt gebruiken?
En kun je eventueel ook in iets anders bewaren?

Alvast bedankt!!

2 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: Advies nodig: Lemoncurd

dat geld idd alleen als je het lang wilt bewaren. Als je het meteen of morgen of zo wilt gebruiken kan het ook gewoon in een koelkastdoosje.

If life gives you lemons, make lemoncurd.

3 Reactie door Annemiek

  • Van: Leiden
  • Geregistreerd: 01-06-2008
  • Berichten: 5275

Re: Advies nodig: Lemoncurd

Net zoals met jam. Als je het lang wilt bewaren (maanden) moet je de potten uitkoken en na het vullen meteen dichten en even op z'n kop zetten. Maar als je het binnen een paar dagen gebruikt, kan je het gewoon in een bakje doen. Ik zo het idd wel ik de koelkast bewaren...

Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek

Annemiek's Website

4 Reactie door Olga'74

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 21-09-2009
  • Berichten: 2318

Re: Advies nodig: Lemoncurd

jip! het is super lekke. ik maak 'm op de tweede manier in het recept en ik ben niet snel verslaafd aan taart, maar met lemoncurd..........mmmmmmmmmmm.