1

Onderwerp: merenque botercreme van eiwitpoeder

Hoi hoi,

Ik heb even een vraagje over de houdbaarheid van merenque botercreme van eiwitpoeder, ik kan hier namelijk geen antwoord op vinden tijdens de zoekopdracht.

Ik weet dat merenque botercreme 1 week in de koelkast houdbaar is, maar hoelang is het houdbaar wanneer je eiwitpoeder gebruikt? Weet iemand dit?

Vast bedankt voor het beantwoorden van mijn vraag ;)

Groetjes Mimi

2

Re: merenque botercreme van eiwitpoeder

Ik weet het niet helemaal zeker maar je zou zeggen omdat je het met eiwit poeder hebt gemaakt wat langer zou kunnen bewaren.....!!!!

Hopelijk weet iemand anders of dit zo wel is..!!!

3

Re: merenque botercreme van eiwitpoeder

Ja dat dacht ik zelf ook, maar wilde het graag zeker weten
voordat er straks iemand ziek word haha ;)

Groetjes Mimi

4

Re: merenque botercreme van eiwitpoeder

als je het langer dan een week van tevoren wilt maken kan je het misschien beter in de vriezer bewaren?

If life gives you lemons, make lemoncurd.

5

Re: merenque botercreme van eiwitpoeder

Ik zou het dan inderdaad (net zoals Mirjam hierboven zegt) invriezen. Een dag vantevoren uit de vriezer halen en op kamertemperatuur laten komen en dan is het prima te gebruiken!

'If you can dream it, you can do it' (Walt Disney)