1

Onderwerp: taart als voorgerecht

met het kerstdiner bij familie zijn de taken verdeeld, wij maken het voorgerecht. Jammer, want ik weet beter raad met het nagerecht ;-).
Of heeft iemand nog een leuk recept voor een taartje of cupcake als voorgerecht ?? minder zoet of zoiets ? Of is dit een HELE rare vraag :D

Neem je dromen mee de dag in..

2

Re: taart als voorgerecht

Ze hebben bij de AH van die soort bladerdeeg cakejes met soep erin.. Misschien dat je zoiets kan maken?

Hartige cupcakes :D

Neem je ook een kijkje op mijn facebook pagina? Cake Dutchess

3

Re: taart als voorgerecht

Misschien een vreemd idee: hartige taart? Hele kleine puntjes snijden, wat rauwkost erbij. Als je de groenten in de taart leuk stapelt (wortel/biet/koolrabi etc.), geeft dat ook nog een leuk effect bij het aansnijden.
Of een aantal even grote cirkels van bladerdeeg bakken en die op elkaar stapelen met lekkere laagjes mousse ertussen. Bv. hammousse, zalmmouse etc. Bovenkant kun je dan ook nog leuk opspuiten met een hartige botercr

4

Re: taart als voorgerecht

goh echt leuke ideeen, heb gewoon inspiratie gekregen ! bedankt

Neem je dromen mee de dag in..