Onderwerp: Sinterklaastaart met kruidnoten
Biscuit met speculaaskruiden, gevuld met kersen-vlaaivulling, afgesmeerd met pure chocolade (ganache) en daarna de zijkanten voorzien van kruidnootjes. In het 'letters-decoratiestrooisel' zat geen S, dus vandaar de omgekeerde z van Zint 

Hij is trouwens niet superstrak, maar dit was eigenlijk de eerste keer dat ik zo aan het bakken was, dus ik ben er behoorlijk trots op!

