Onderwerp: Ze slaapt als een roos, kleine Rosalie.
Deze taart heb ik gemaakt voor het kraamfeest van mijn nichtje. Het is als de dag van gisteren dat ik haarzelf in mijn armen had, en nu ruim 25 jaar later heeft ze zelf een dochter gekregen.
De taart was voor 100 personen, en was gevuld met frambozen botercreme en frambozenjam, afgewisseld met vanille botercreme en abrikozenjam.
De taart is zo 5 hoog vervoerd door mijn man met behulp van de buren om hem in de auto te krijgen (want hij was niet te tillen). Dat was wel even spannend of de taart de reis zo kon hebben. Ik zat namelijk zelf in Birmingham, ze had precies de datum voor het kraamfeest op de meest (voor mij)ongunstige dag gekozen.
Maar het is allemaal goed gegaan en ze waren helemaal blij.
Iedere taart met liefde gemaakt!
www.carolinestaartcreaties.nl | Caroline
www.carolinestaartcreaties.nl | Caroline
