1

Onderwerp: bakvorm niet volledig vullen

Ik mag een taartje maken voor 4-6 personen. Nu had ik een boltaartje in gedachten, maar de ikea-vorm van 12 cm lijkt me te klein, die van 20 veel te groot. Zou het lukken als ik de bakvorm van 20 cm minder vol doe? En hoe vol zou dan een goed formaat zijn?

2

Re: bakvorm niet volledig vullen

normaal doe ik er 3 eieren en 200 gram mix in. je zou het met 2 eieren en 132 gram mix kunnen proberen.
heb je niet een 15 of 16 cm blik? is denk ik mooier als zo'n platte bol.

3

Re: bakvorm niet volledig vullen

De enige kleinere vormen die ik heb, zijn rechthoekige, echte cakevormen, dus, en het lijkt me niet zo fijn werken om die op een mooie manier gevuld en bekleed te krijgen.
Het moet een kraamcadeautje zijn en dan vind ik rond wel schattiger ;-) Maar ja, lelijk bol is ook niet schattig, natuurlijk...

4

Re: bakvorm niet volledig vullen

hm, nog even gekeken in de tabellen. Ik dacht dat ik 4 eieren en 270 gram mix nodig had, maar als ik maar 3 eieren en 200 gram mix gebruik, dan is het misschien toch niet zoveel voor 6 personen? Voor hoeveel personen reken jij de jouwe dan?