Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » rechthoekige taartje voor circa 8 personen....
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Ik heb gezocht in de oudere berichten voor een antwoord.
Heb niet iets kunnen vinden wat mij erbij heeft kunnen helpen..
Wie weet welke maat (rechthoekig) bakblik, voor circa 8 personen, ik moet aanhouden en de hoeveelheden voor de biscuitdeeg op basis van de mix.
Alvast bedankt voor jullie antwoorden...
KuZz
Heb je flexible mogelijkheden? Ik kom uit op ongeveer 12X 20, maar ik weet niet of je dat kun maken.
Ik ga meteen kijken of het haalbaar is...heb een verstelbare vierkant/rechthoek bakring.
Thanx! Adrienne voor de maat...heb nu in ieder geval een soort van een uitgangspunt.
KuZz
Ik reken ( mede op basis van de tabellen van bv Felicitaartjes) altijd 30 cm2 pp, da's 5x6cm. handig voor afwijkende maten en dan heb je echt ruim voldoende 
Succes!
Deze rekensom gaan ik onthouden....
Nogmaals bedankt.
KuZz
p.s weet jij toevallig ook de hoeveelheden voor het beslag op basis van de biscuitmix.
p.s weet jij toevallig ook de hoeveelheden voor het beslag op basis van de biscuitmix.
Op advies van Jol321: 25gr biscuitmix pp, en dan de hoeveelheid ei daar op aanpassen
(In dit geval dus: 200 gr mix, 3 eitjes , 20 ml water )
Sadija schreef:p.s weet jij toevallig ook de hoeveelheden voor het beslag op basis van de biscuitmix.
Op advies van Jol321: 25gr biscuitmix pp, en dan de hoeveelheid ei daar op aanpassen
(In dit geval dus: 200 gr mix, 3 eitjes , 20 ml water
Je bent echt goed!!
En ook Jol123
Maarre...25gr biscuitmix pp, en dan de hoeveelheid ei daar op aanpassen...hoe weet ik hoeveel ei en water op hoeveel biscuitmix moet?
of ben ik echt moeilijk aan het doen / denken
Maarre...25gr biscuitmix pp, en dan de hoeveelheid ei daar op aanpassen...hoe weet ik hoeveel ei en water op hoeveel biscuitmix moet?
Zie tabellen hier links 
Dat bedoelen ze nou met: verder kijken dan de neus lang is...
Ik voel me erg dom 
Wederom bedankt voor je hulp...
KuZz
Ik voel me erg dom
Helemaal niet: als je er nog nooit op gewezen bent dan weet je dat toch niet? Nu mooi handig voor al die volgende taartjes die je gaat baken, toch? 
Helemaal perfect!
Op naar de volgende taartjes...
Bij mij is een vierkant van 15*15cm voor 9 personen. In 3*3 snijden dan heb je 9 stukken van redelijk formaat!
Bij mij is een vierkant van 15*15cm voor 9 personen. In 3*3 snijden dan heb je 9 stukken van redelijk formaat!
Maar ze vroeg naar een rechthoekige bakvorm, geen vierkant
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » rechthoekige taartje voor circa 8 personen....
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.