1 Onderwerp door joya

  • Van: doesburg
  • Geregistreerd: 07-11-2009
  • Berichten: 379

Onderwerp: hoe vul ik cupcakes??

ik wil graag gevulde cupcakes maken voor de traktatie van mijn dochter (3 jaar) maar hoe doe ik dat en wat voor vulling??

mvg kim

2 Reactie door Ottolien

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 17-01-2005
  • Berichten: 6803

Re: hoe vul ik cupcakes??

Kijk even bij de how to's (kolom aan de rechterzijde) dan technieken en voila daar staat precies hoe je een cc kan vullen ;)

En wat voor een soort vullingen kan je helemaal naar eigen smaak bedenken. Alle vullingen kunnen wel.

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Ottolien's Website

3 Reactie door joya

  • Van: doesburg
  • Geregistreerd: 07-11-2009
  • Berichten: 379

Re: hoe vul ik cupcakes??

Ottolien schreef:

Kijk even bij de how to's (kolom aan de rechterzijde) dan technieken en voila daar staat precies hoe je een cc kan vullen ;)

En wat voor een soort vullingen kan je helemaal naar eigen smaak bedenken. Alle vullingen kunnen wel.

bedankt heb gelijk even gekeken maar ik wil het er alleen in hebben dat kan dan toch ook? en je ik ben hier nieuw ik dus ben niet bekend met vulligen dat ga ik noig even uitzoek wat lekker is voor de kids iets fris denk ik

groetjes kim

4 Reactie door makatralsy

  • Van: Wessem
  • Geregistreerd: 05-02-2009
  • Berichten: 2003

Re: hoe vul ik cupcakes??

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=56024
Voor wat betreft vullingen kun je hier even kijken:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=11802

Official Wilton Method Instructor.Kijk voor al je bakingrediënten, taartdecoratie-materialen en voor leuke workshops op www.debakwinkel.nl

makatralsy's Website

  • Geregistreerd: 02-08-2009
  • Berichten: 38

Re: hoe vul ik cupcakes??

ik vul ook de cc, ik steek een scherp mesje van bovenaf in de cc en snij een rondje dat pakje erzo uit en dan met de spuitzak vullen, afsmeren en bekleden voila
succes

6 Reactie door joya

  • Van: doesburg
  • Geregistreerd: 07-11-2009
  • Berichten: 379

Re: hoe vul ik cupcakes??

heb het filmpje bekeken en idd dast ziet er niet zo moeilijk uit. ga ik eens even proberen van de week nu zag ik bij maakjetaart.nl dat ze oom vullingen verkopen
hierbij het voorbeeld:

Heerlijke Bananen Bavaroise!

Heel makkelijk te maken met een heerlijke volle smaak. Maak voor een taart tot 30 cm:

50 gram Bananen bavaroise aan met 60 ml water (lauw), roer tot een glad papje. Voeg hierbij 250 gram stijfgeslagen slagroom (ongezoet), roer tot het geheel goed is vermengt.

Met 1 verpakking kun je 2-3 lagen vullen. Maak eerst een dijkje van botercr

  • Geregistreerd: 02-08-2009
  • Berichten: 38

Re: hoe vul ik cupcakes??

ja, ik gebruik de aardbeienvariant en de chocovariant hiervan. lekker en blijft mooi stevig
groetjes tonny

8 Reactie door Renske Sim

  • Geregistreerd: 05-08-2009
  • Berichten: 64

Re: hoe vul ik cupcakes??

Ik maak een gat met een appelboor!!! En vul dan met jam, of wat dan ook! Snij dan eventueel het topje cake van wat eruit gehaald is eraf, en stop ik terug, zodat de cc weer dicht lijkt, en versier m dan verder.
succes!

9 Reactie door joya

  • Van: doesburg
  • Geregistreerd: 07-11-2009
  • Berichten: 379

Re: hoe vul ik cupcakes??

Renske Sim schreef:

Ik maak een gat met een appelboor!!! En vul dan met jam, of wat dan ook! Snij dan eventueel het topje cake van wat eruit gehaald is eraf, en stop ik terug, zodat de cc weer dicht lijkt, en versier m dan verder.
succes!

bedankt voor de tip!! kan ik er ook gewoon choco pasta in doen? jam is ook wel een goed idee maakt het nog uit welke?

mvg kim