Onderwerp: eerste taarten
De eerste twee taarten die ik gemaakt heb, lekker makkelijke technieken in jullie ogen waarschijnlijk, want 'de durf' moet nog komen, maar oefening baart kunst, komt vast goed. Ik ben nog wel op zoek naar een instructie om te puzzelen, nog niks gevonden op youtube of zo.
dit is mijn 1e taart, op een workshop gemaakt.
en dit is mijn 2e taart, met botercreme en aardbeienjam en stukjes aardbeien en fondant.
Ik heb nu marsepein gekocht, en dat is de volgende uitdaging !
