Onderwerp: Cake koemelk en kippeneivrij :D
De taart/cake
315 gram bloem
1 1/2 zakje bakpoeder
45 gram custardpoeder
2 zakjes vanillesuiker
225 gram witte basterdsuiker
150 gram plantaardige margarine
3 dl water (300 ml)
Meng de droge bestanddelen door elkaar maak een kuiltje in het midden.
Smelt de boter schenk het water erbij en giet dit in het kuiltje.
5 minuten mixen en het beslag meteen over doen in je ingevette en met bloem bestoven bakblik.
Ik zou hiervoor een ronde vorm van 22cm gebruiken of een gewone cake vorm.
1 uur en 15 minuten bakken op 180 graden oven tussentijds niet openen de cake is gaar als je prikker er schoon uitkomt.
De cake kan je doorsnijden en vullen.
Met diezelfde margarine kan je ook botercreme maken en chocoladefudge.
Liefs,
Cabiara