Mijn kleine meisje werd gisteren alweer 1 jaar wat gaat de tijd toch snel. Ik wilde een supermeisjesachtige taart na de taarten voor mijn zoon. Ook wilde ik graag een keer drie hoog stapelen. Mijn dochtertje heeft een knuffel waarmee ze slaapt en het leek me een leuk idee om die na de maken voor op de taart. Hij was alleen een beetje groot uitgevallen en massief van fondant dus ook behoorlijk zwaar. OP de foto zie je dat de verschillende lagen niet helemaal aansluiten maar dit was in het echt niet te zien. Ben er stiekum heel erg trots op en mijn dochter die vond hem geweldig.

De bovenste laag is gevuld met kersenjam en afgesmeerd met chocopasta middelste gevuld met bokkepootjesvulling en de onderste met frambozenmousse afgesmeerd met witte chocopasta hmmm....

en een foto van het jarige meisje met de taart