1 Onderwerp door Inge27

  • Van: Pey-echt
  • Geregistreerd: 06-10-2009
  • Berichten: 150

Onderwerp: Hoe taart bewaren

Sorry weer een vraagje over hoe te bewaren.
wil zo mijn taart gaan maken voor morgen
gewoon simpele vulling
bbr met jam en vlavulling afgesmeerd met bc en bekleed met fondant.

maar weet het effe niet meer. moet ie nu in de koelkast, of zou ik hem ook in de koele kelder of in de stal kunnen zetten?
dankje

  • Van: Vleuten (Vleuterweide)
  • Geregistreerd: 27-04-2008
  • Berichten: 16906

Re: Hoe taart bewaren

banketbakkersroom moet in de koelkast, dus dan nu ook de hele taart

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

tipsytaartje's Website

3 Reactie door Inge27

  • Van: Pey-echt
  • Geregistreerd: 06-10-2009
  • Berichten: 150

Re: Hoe taart bewaren

ok dankje  voor het antwoordt.
Dan doe ik de fondant er vanavond maar pas op.

  • Geregistreerd: 05-10-2009
  • Berichten: 482

Re: Hoe taart bewaren

In de koelkast
Een koele kelder of stal is op dit moment + 10 gr.
Zeker de bbr is gevaarlijk bij hogere temperaturen .

Als je zondigt zondig dan lekker

5 Reactie door Inge27

  • Van: Pey-echt
  • Geregistreerd: 06-10-2009
  • Berichten: 150

Re: Hoe taart bewaren

het wordt uiteindelijk geen bbr , bah wat smaakte dat vies, twee keer gemaakt en twee keer weggegooid.

dus vanavond maar kijken wat ik anders voor een vulling kan doen.