1

Onderwerp: hoe verder......

hoi

ik ben een taart aan t maken waar alleen fondant op de bovenkant komt.
ik wil graag de zijkant versieren met muisjes of langevingers.
Maar hoe kan ik dit het beste doen....

2

Re: hoe verder......

ik zou zeggen, de zijkant insmeren met bc of iets dergelijks en daarna rollen door de muisjes (als die het worden. Dan pas de bovenkant bekleden met het rondje. Ik weet alleen niet of de muisjes mniet slof worden en gaan afgeven door het vocht in de bc dus dit moet je denk ik ook niet te ver van te voren willen doen.

En als je voor lange vingers kiest zou ik eerst de bovenkant doen. Insmeren de zijkant en dan de lange vingers ertegen aan.  Maar die lange vingers kan je denk ik niet ver van te voren doen omdat die zacht worden door het vocht in de bc.

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.