1 Onderwerp door saskia79

  • Geregistreerd: 03-05-2009
  • Berichten: 58

Onderwerp: dummie stapelen op "echte taart": hoe?

Vrijdag ga ik mijn eerste stapeltaart maken, waarvan het bovenste taartje een dummie is.
Moet ik de onderste taart dan gaan "stutten", of hoeft dit niet, omdat het piepschuim lichter is dan een echte taart? Moet er een taartkartonnetje onder de dummie?
Het bovenste taartje/ de dummie is 15 cm en de onderste wordt 20 cm.

2 Reactie door Johanna

  • Van: Leiderdorp
  • Geregistreerd: 28-05-2009
  • Berichten: 1374

Re: dummie stapelen op "echte taart": hoe?

Waarom doe je het niet andersom? Dus de echte taart op de dummy?
Is makkelijker met aansnijden en hoef je ook niet te stutten.

Groetjes Johanna
http://taartendroom.hyves.nl/

Johanna's Website

3 Reactie door saskia79

  • Geregistreerd: 03-05-2009
  • Berichten: 58

Re: dummie stapelen op "echte taart": hoe?

ik doe het niet andersom, zodat de ontvanger de bovenste taart eraf kan tillen en bewaren.
De bovenste taart is mooier te decoreren dan de onderste.
(Die tip had ik al ergens anders van het forum geplukt)

Inmiddels heb ik ook de dummie al gekocht, dus omdraaien lukt ook niet meer.

4 Reactie door Adrienne

  • Van: Nicosia, Cyprus
  • Geregistreerd: 10-09-2008
  • Berichten: 9947

Re: dummie stapelen op "echte taart": hoe?

Ik zou in dat geval alleen een kartonnetje eronder doen: stutten is dan echt niet nodig, tenzij er een enorm gewicht aan decoraties op de dummy gaat natuurlijk ;)

Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>

Adrienne's Website