ik zal me even voorstellen..

mijn naam is Adelien, getrouwd en we drie boys.
ik ben sinds kort in de ban van het taarten bakken, deed het eerst ook wel
maar dan kwarktaart,appeltaart,monchou enzovoorst.
had nog nooit gewerkt met fondant, vorige week wilde ik voor de tweede verjaardag van mijn zoontje een leuke taart maken dus aan de slag met de recepten van deze site. fondant zelf gemaakt dacht echt waar ben ik aan begonnen...een echte kliederzooi en overal lag poedersuiker. maar dat voor lief genomen een biscuitbodem gebakken en gevuld met banketbakkersroom en aardbeienjam. op de bovenste laag botercreme en daar overheen een groene fondant. aan de zijkanten ook botercreme gesmeerd en wit/bruine hagelslag.
bovenop wat streepjes gemaakt van fondant en versiert met een chocolade bumba
(een plaatje overgetrokken met gesmolten chocolade) en gekleurde smarties twee kleine kaarsjes in het midden en het was redelijk gelukt. jammer dat ik geen foto heb gemaakt maar als ik dan de taarten hier allemaal zie, is het maar beter zo.

dus hier mijn eerste ervaring, ik heb al veel gelezen op het forum echt super leuke en vooral leerzame dingen kom je tegen.

sorry het is wel een erg uitgebreid verhaal geworden. maar vooruit.

tot ziens op het forum...!!!