1 Onderwerp door Frumpje

  • Van: Tremelo
  • Geregistreerd: 11-09-2009
  • Berichten: 673

Onderwerp: derde taart en hapje voor thuis

Mijn eerste petit fours en mijn derde taart!

Taart was voor man zijn werk en ... zijn collega's zijn al fan. 1e wil zelfs al een taart van me. Vrijdag is het zover.

gevuld met chocomousse (gekocht) en mengeling slagroom/roomkaas:
http://i22.photobucket.com/albums/b341/frumpje/taartjes/2009-10-0814-53-31-0005_resize.jpg
http://i22.photobucket.com/albums/b341/frumpje/taartjes/2009-10-0814-54-09-0010_resize.jpg

gevuld met botercreme met appelsmaakje in (lekker!!! rook ook heel lekker) en kersenvlaaivulling. Deze taart was echt suuuuupppperstrak hoor! Vooral randje vanonder ook. Niks geen afwerking nodig. Was natuurlijk fier ;-)
http://i22.photobucket.com/albums/b341/frumpje/taartjes/2009-10-1211-38-49-0061_resize.jpg
http://i22.photobucket.com/albums/b341/frumpje/taartjes/2009-10-1213-41-05-0067_resize.jpg

2 Reactie door Olga'74

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 21-09-2009
  • Berichten: 2318

Re: derde taart en hapje voor thuis

leuke taartjes. hoe snij je die zonder dat deze helemaal inzakken/scheef worden of beschadigen?

3 Reactie door Frumpje

  • Van: Tremelo
  • Geregistreerd: 11-09-2009
  • Berichten: 673

Re: derde taart en hapje voor thuis

heb ze met een scherp(!) groot koksmes gesneden.

en een tip van hier ook gebruikt. eerst op een blad uittekenen hoe groot ze moeten zijn en dan met een naald al gaatjes in de hoeken prikken van ieder stukje. Blad weghalen en snijden maar.

4 Reactie door Olga'74

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 21-09-2009
  • Berichten: 2318

Re: derde taart en hapje voor thuis

zal ik toch ook eens het aanzetstaal uit de kast halen en mijn messen slijpen!

5 Reactie door Isabel

  • Van: Hoogerheide
  • Geregistreerd: 06-09-2009
  • Berichten: 193

Re: derde taart en hapje voor thuis

Die petit fours zien er echt super uit! Zo strak!
Taart is ook superstrak gelukt! Mooi hoor!

Isabel's Website