Onderwerp: Ja, jullie lezen het goed: Ook ik aan de taart ;-)
Terwijl Wendy met een heel mooi & speciaal project bezig is, ben ik ook maar even aan het bakken geslagen. Alleen hou ik het bij het ouderwetse traditionele, maar wel met een mooie naam: Bramley Apple Crumble. (Crumble, leuke naam voor een hond
)
Gemaakt van een oud Engels appelras, Bramley seedling.
Dit is de uitvoering die vandaag uit de oven kwam:
Ik weet dat het er saai uitziet, maar hij is wel lekker 
Eind augustus had ik er ook al 1 gemaakt.
Deze werd traditioneel gegeten, met warme custard.
Heerlijk in het zonnetje in de achtertuin na het avondeten.

Op de achtergrond staat het appelboompje.
Heeft dit jaar voor het eerst appels gegeven.
Op naar volgend jaar.
Groetjes, Ruud.
Kasteel De Haar, Haarzuilens.




:P:P:P:P uit!
