JA, ik lees net dat een bakster ook marsefond ( de combinatie marsepein- fondant  ) voor wit heeft gebruikt... ik zelf neem dan wel puur fondant, voor de echte witte kleur. Ik zou er geen marsepein onder doen, ja beetje botercreme om hem strak te krijgen. En marsefond voor de afbeelding is toch prima! IK gebruik sinds kort niet anders meer! Het werkt echt pefect!!
SUcces en show het resultaat!!

Misschien krijg je nog meer tips, deze site kennende, zal het wel

x Mo

Nee hoor je hoeft dat niet te doen. ze doen het in Engeland vaak wel maar dan wordt het zo'n dikke zoete boel..brrr...

Gewoon lekker fondant gebruiken en daar botercreme als plaklaagje onder doen gaat prima.
Als het niet spierwit hoeft te zijn dan kun je ook een beetje marsepein door de fondant mengen dan krijg je toch een beetje marsepein smaak aan je fondant als je dat lekker vind.

Er bestaat ook witte kleurstof om de marsepein wit te kleuren..

Groetjes nicole

De uitleg staat hier al uitgebreid boven mij, maar ik wel graag je succes wensen met je taart. En zoals Jozien al heeft geschreven, je moet hem wel showen hoor!. We zijn reuze benieuwd hoe de taart gaat worden.

Stomverbaasd? Haha, dan heb je dus