Zooo eindelijk een taart die weer helemaal naar m'n zin is de vorige was bobbelig en ingezakt, dus bij deze extra aandacht besteed aan 't strak afsmeren en bekleden. Op 't laatst een deukje links van de strik gemaakt maar die durfde ik niet meer weg te werken, was bang dat de strik dat niet zou overleven
De parelrand, strik en vlindertjes zijn parelmoer gedust maar dat is niet zo goed te zien op de foto.
Gevuld met botercreme van de mix met verse aardbeien, en een laag aardbeienjam. De onderste taart is bekleed met marsepein, de bovenste met marsefond.

Bedankt voor 't kijken, en tips hoor ik graag!