1 Onderwerp door wachter

  • Van: Bree (B)
  • Geregistreerd: 12-01-2009
  • Berichten: 95

Onderwerp: icing sheet op ganache

Hoi,

Kan mij iemand vertellen of ik een icing sheet ook op een taart overgoten met ganache kan leggen?  Zou die zo plakken of zou er iets onder moeten?

Alvast bedankt,

Groetjes,

Annemie

Mijn taartjes :
http://www.mijnalbum.be/Album-GFJLYLWM- … Taart.html

2 Reactie door Nathalie

  • Van: Elsloo (Limburg)
  • Geregistreerd: 18-08-2006
  • Berichten: 13617

Re: icing sheet op ganache

volgens mij moet dat kunnen. (ik heb er wel geen ervaring mee).  Hij zal zo plakken zonder dat je iets anders moet gebruiken. Ik zou hem wel pas op het allerlaatste moment opleggen. Dan weet je zeker dat het goed gaat.

Groetjes, Nathalie Nathalie's Taarten/ Taart&Trends 3 en 4 oktober 2014 in de Americahal in Apeldoorn

Nathalie's Website