1 Onderwerp door mamaricky Laatst bewerkt door mamaricky (29-03-2010 21:23)

  • Van: Tilburg
  • Geregistreerd: 26-01-2009
  • Berichten: 2393

Onderwerp: Lemoncurd mousse

Ik heb net een heerlijke frisse vulling gemaakt voor mn cuppies!

Ingredienten:
150 ml slagroom
1 eetlepel lemoncurd (Chivers)
beetje suiker (naar smaak)
zakje klopfix

Verwarm de slagroom en laat de suiker en de lemoncurd erin oplossen. NIET LATEN KOKEN!! Af laten koelen in de koelkast, het moet echt koud zijn. Zakje klopfix erdoor kloppen tot het stijf is.

Heerlijk in de cuppies, maar ook als taartvulling met oa een laagje lemoncurd, bosbessen, gebakken appeltjes met kaneel en rozijnen,...

*D

If there's no chocolate in heaven, I'm not going!!!
Trots op mijn nieuwe website! Taartenfreak.nl

mamaricky's Website

2 Reactie door moniquehelf

  • Van: Sint Pancras
  • Geregistreerd: 25-08-2008
  • Berichten: 290

Re: Lemoncurd mousse

als mega lemoncurd en cc fan ga ik dit natuurlijk uitproberen. Dank je wel!

Jouw taart is goud waard...
dus bak eens voor A Sister's Hope t.b.v. borstkankeronderzoek.

moniquehelf's Website

3 Reactie door Sofia

  • Geregistreerd: 28-01-2009
  • Berichten: 2116

Re: Lemoncurd mousse

Lijkt me lekker. Dank je wel voor het delen van jouw recept! :thumb:

4 Reactie door MirandaB

  • Van: Wageningen
  • Geregistreerd: 18-05-2009
  • Berichten: 8651

Re: Lemoncurd mousse

Klinkt lekker! Ga ik dit weekend ook eens proberen voor mijn cc's.

www.taartenlab.nl
https://www.facebook.com/Het-Taartenlab … 9/?fref=ts
  • Van: Sneek
  • Geregistreerd: 13-02-2007
  • Berichten: 4815

Re: Lemoncurd mousse

Je kunt ook gewoon de slagroom eerst kloppen met klopfix en er dan de lemon curd doorheen roeren, het zelfde effect!!!

6 Reactie door Sonjaatje

  • Van: Geleen
  • Geregistreerd: 01-03-2009
  • Berichten: 200

Re: Lemoncurd mousse

haha maar goed dat dit eronder stond, want het recept is niet te lezen! haha

www.taartnaarwens.webs.com

Sonjaatje's Website

7 Reactie door 10taart

  • Van: Drenthe!
  • Geregistreerd: 08-11-2008
  • Berichten: 301

Re: Lemoncurd mousse

ik kan het recepte ook niet lezen helaas!

(hartige) taarten bakken is een grote hobby van mij !
Helaas niet veel tijd momenteel..

8 Reactie door LetsgoKelly

  • Van: Asten
  • Geregistreerd: 26-01-2010
  • Berichten: 1168

Re: Lemoncurd mousse

Ik kan het ook niet lezen maar wil het wel graag lezen!  O-)

LetsgoKelly's Website

9 Reactie door Random

  • Geregistreerd: 12-06-2008
  • Berichten: 1743

Re: Lemoncurd mousse

wil iemand het recept delen met ons

10 Reactie door mamaricky

  • Van: Tilburg
  • Geregistreerd: 26-01-2009
  • Berichten: 2393

Re: Lemoncurd mousse

Ik heb ´m weer gemaakt!! Veel plezier met het recept!!

*D

If there's no chocolate in heaven, I'm not going!!!
Trots op mijn nieuwe website! Taartenfreak.nl

mamaricky's Website

11 Reactie door Noboel

  • Geregistreerd: 28-03-2010
  • Berichten: 119

Re: Lemoncurd mousse

Hallo iedereen!!!!


Dat is nu al een paar maanden dat ik lees over de lemoncurd vulling.
Wat is dat nu eigenlijk????? Ik woon nl in belgië (dan nog wel in Wallonië)   ik weet absoluut niet wast het is.... :o   Kan je dat hier ook kopen????


Groetjes,
An

12 Reactie door mamaricky

  • Van: Tilburg
  • Geregistreerd: 26-01-2009
  • Berichten: 2393

Re: Lemoncurd mousse

Het is een engels product ,soort van confituur. Ik weet niet of ze het in wallonie ook verkopen. Het ziet er zo uit:
http://www.finefoods-online.com/product_images/17918.jpg

Anders zijn er ook recepten te vinden om het zelf te maken.

*D

If there's no chocolate in heaven, I'm not going!!!
Trots op mijn nieuwe website! Taartenfreak.nl

mamaricky's Website

13 Reactie door Noboel

  • Geregistreerd: 28-03-2010
  • Berichten: 119

Re: Lemoncurd mousse

Bedankt mamaricky!!!!
Nu heb ik een ideetje hoe het eruit zie, en nee, ze verkopen het hier niet.... :(

MMMMMMAAAAAARRRR, ik werk voor Landal en regelmatig gaan de collega!s naar Nederland.....dus........

Groetjes,
An

14 Reactie door Tari

  • Geregistreerd: 24-03-2010
  • Berichten: 1028

Re: Lemoncurd mousse

ik heb hem geprobeerd, maar ik vond hem (als lemoncurd-fan) niet zo sterk naar lemon smaken. dus voor deze blijf ik bij mijn eigen variant ;)

Enthousiaste groet, Maxime

Tari's Website