1 Onderwerp door danielle1974

  • danielle1974
  • Gast

Onderwerp: nooit taart gebakken

Ik heb nog nooit een taart gebakken. Nu mijn dochtertje 3 wordt wil ik dolgraag een mooie taart bakken bekleed met marsepijn. Heeft iemand een beginners recept en hoeveel marsepijn heb ik nodig om een gewone taart mee te bekleden?

Welke tips kan ik goed gebruiken voor mijn eerste bak ervaring? Wil natuurlijk wel een taart hebben op de dag van har verjaardag, hoeveel dagen van te voren kan ik dit maken?

Hoelang duurt de levering van bijvoorbeeld marsepijn via de webshop?

dank jullie wel alvast!!!

groet,
danielle

2 Reactie door Brigitte

  • Geregistreerd: 21-10-2006
  • Berichten: 1469

Re: nooit taart gebakken

als eerste tip wil ik je geven de faq na te kijken als je die doorgeworsteld bent, zijn al veel vragen beantwoord. de webshop levert vrij snel.
de tip voor de 1e taart als je een puzzelplaatje gebruikt, een simpele zoals bijv hello kitty, en kijk vooral rond in je keuken voordat je allerlei materiaal aanschaft.

veel plezier met het maken.

Brigitte's Website

3 Reactie door Glazuurtjee

  • Geregistreerd: 18-09-2009
  • Berichten: 10

Re: nooit taart gebakken

Heb ook tips nodig !!!!  :thumb:

4 Reactie door miekido

  • Van: zoeterwoude
  • Geregistreerd: 13-09-2009
  • Berichten: 305

Re: nooit taart gebakken

Links vind je bij tabellen hoeveel marsepein je nodig hebt om een taart te bekleden. Via de webshop heb je het meestal binnen drie dagen in huis, maar is best duur als je alleen maar marsepein wilt bestellen (verzendkosten). Dus misschien zit er een taartenwinkel in de buurt. Ook kan je marsepein vaak kopen bij een notenboer...

Het recept voor een makkelijke biscuit: Warm je eieren op in warm water (zo lost de suiker straks op). Klop de eieren hierna met de suiker, zeker 10 minuten. Spatel hierna de bloem erdoor. In verhouding 50 gram ei, 30 gram suiker, 30 gram bloem. \bij tabellen kan je zien hoeveel je ongeveer nodig hebt voor een taart van verschillende cm.
Een 'veilige' taart kan je vullen met banketbakkersroom en jam (beide gewoon te koop in de winkel).
Je kan je taart al ruim van te voren maken en dan invriezen, laat hem voor de verjaardag eerst ontdooien in de koelkast en daarna buiten de koelkast. (de marsepein gaat dan zweten, maar dit trekt wel weg)
Wil je spullen gebruiken zonder ze aan te schaffen, dan zit er vast wel iemand in de buurt die je wat wil uitlenen.

Succes!!!

En goed op de site zoeken, dan kan je inspiratie op doen. Op youtube zijn filmpjes te vinden om bijvoorbeeld goed te bekleden.