• Van: veendam
  • Geregistreerd: 17-06-2009
  • Berichten: 26

Onderwerp: tips bij chocobom gevraagd

wilde voor mijn vriendin morgen een chocobommetje maken
maar hoe kan ik nou het beste de ''sticks'' erom heen maken?zonder dat de hele boel steeds omlazert?
de bovenkant wilde ik bewerken met chocolade/ganache en dan de rest erop zeg maar

2 Reactie door Annemiek

  • Van: Leiden
  • Geregistreerd: 01-06-2008
  • Berichten: 5275

Re: tips bij chocobom gevraagd

Als je de ganache erover hebt gegoten en deze in afgekoeld, dan blijven de sticks wel redelijk plakken. Maar het geheel ziet er super uit met een mooi lint eromheen. Dan blijven ze ook netjes rechtop. Succes en we showen, he?!

Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek

Annemiek's Website