Zoiets? Dit had ik als grapje voor mijn oudste zoon gemaakt. Hij houdt niet van mijn fondant taarten en is wel dol op appeltaart. Ik liet hem deze als eerste zien en hij kon er gelukkig om lachen! Zeker toen er daarna een echte appeltaart volgde...

Als vulling had ik geen appel, maar ik denk dat het wel kan (wel goed 'suikeren en kanelen' voor de smaak en daarna goed laten uitlekken). Anders is er misschien wel iets van appel-kaneel kwark in de winkels? Succes ermee!

Die appel is meesterlijk!!