Hallo taartenbaksters,

Ik zal mezelf even voorstellen; ik ben 33 jaar en ben moeder van 3 kinderen waarvan de jongste een voedsel allergie heeft (ei, melk, noten, pinda's etc). De reden dat ik me heb aangemeld op dit forum is dat ik mijn zoon ook een leuke taart gun op een verjaardag.  Veel ervaring met taarten bakken heb ik nog niet. Mijn grootste prestatie tot nu toe is een half in elkaar gezakte chocolade taart. Ik kan dus nog echt heel veel leren, en advies gebruiken.

groetjes van suus