1

Onderwerp: vierkante taart bekleden

Heb laatst geprobeerd een vierkante taart te bekleden maar ik had een beetje ruzie met de hoeken. Hoe doe ik dat, en kan ik dat ergens zien.
Verder hebben jullie het regelmatig over aardbeienroom voor in de taart. Is dat marscarpone room of slagroom met jam?

2

Re: vierkante taart bekleden

Het gaat eigenlijk net als bij de ronde taarten alleen begin je met de hoeken.
Elke hoek maak je een klein stukje vlak en je verdeelt de marsepein daarbij eerlijk over de zijkanten...zo ga je stukje voor stukje verder..ook optillen van je marsepein aan de zijkanen...net als bij een ronde taart.

Pffff...Moeilijk uitleggen hoor....Marianne...was jij geen videofilmpje  aan het maken ??? :D

3

Re: vierkante taart bekleden

:D:D:D
Die heb ik gemaakt maar ik moet 'em nog steeds in fatsoenlijk formaat krijgen :o

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

4

Re: vierkante taart bekleden

Daar wacht ik wel op want ik snap er nog niet veel van. Alvast bedankt