Een taart voor een 26e verjaardag. De bovenste is een 15 cm gevuld met aardbeiencreme en een hard laagje chocola met erop bokkepootjesvulling.
De onderste is een 20 cm gevuld met ganache en ook een hard laagje chocola met erop bokkepootjesvulling.

Dit was mijn 3e beklede taart. Voor het eerst met mmf gewerkt. Ik vond het een ramp om mee te werken. Mijn vorige taart was mooi strak, maar deze absoluut niet.
Vind het gelukkig toch nog een leuke taart geworden.
Als mijn mmf op is, houdt ik het denk ik maar bij marsepein.