Hallo allemaal

wij hadden voor gisteren een opdracht voor een bruidstaart voor 200 personen.
Toen we de mensen aan de telefoon hadden dachten wij de eerste instantie van daar
gaan we niet aan beginnen.
maar toen we er een nachtje over geslapen hadden hebben we de mensen uitgenodigd om te kijken wat hun wensen waren.
Dit bleek voor ons wel haalbaar te zijn dus we hebben de opdracht toch aangenomen.

Het was dus voor een hindoestaanse bruiloft en ze wilde witte taarten met rood.
komen we gisteren in het zaaltje waar de bruiloft werd gehouden is alles wit met paars.
we moesten de taart op bouwen op een tafel die midden in de zaal stond want daar bleef hij ook staan de taart.
en toen wij aan het opbouwen waren gingen de mensen die ons binnen hadden gelaten ineens weg.zo van trek de deur maar achter je dicht.
Er zou later een beheerder komen om het af te sluiten.
Wij hadden echt zo iets van wat is dit maar hopen dat de taart er nog stond zo als wij hem achter gelaten hadden.

zo nu de foto`s na dit lange verhaal.
De 2 stapels zijn gevuld met bbr jam en boterrcreme
De 2 losse taarten met botercreme met lemoncurd en een laagje lemoncurd.

Zonder bruidpaartje er op

zo hebben we hem achter gelaten

deze wilde we toch ook even laten zien zo zag het geheel er uit.