1

Onderwerp: zoek beschrijving van PME Carnation Cutter set/3

Via de 2de kans voor bakspulletjes heb ik de PME Carnation Cutter set/3
overgenomen, maar ik zoek de beschrijving ervan. Heeft iemand die?
(bv via scan-email opsturen?)

Ik hoor het wel!

groetjes!

Groetjes, Dorothea.

2

Re: zoek beschrijving van PME Carnation Cutter set/3

Zover ik weet zitten er bij de PME cutters geen gebruiksaanwijzingen!

I eat, sleep and breathe cakes!
Kijk voor mijn taarten en workshops op  www.Kataartjes.nl

3

Re: zoek beschrijving van PME Carnation Cutter set/3

oh ok

Groetjes, Dorothea.

4

Re: zoek beschrijving van PME Carnation Cutter set/3

bij howto's en dan technieken wordt een beschrijving van een anjer gegeven, wel met een andere uitsteker maar het principe blijft hetzelfde.
Misschien kom je er zo verder mee, anders vraag je nog maar een keer dan probeer ik op te schrijven hoe ik het doe.
Het is wel belangrijk dat je de gumpaste, mexicanpaste of flowerpaste heel erg dun uitrolt.
Mijn ervaring met fondant zijn niet zo goed en met marsepein lukt het al helemaal niet.

Groetjes Gerda
as't nie kan zoas't mut, mut ma zoas't kan.

5

Re: zoek beschrijving van PME Carnation Cutter set/3

Gerda schreef:

Het is wel belangrijk dat je de gumpaste, mexicanpaste of flowerpaste heel erg dun uitrolt.

ehm.. bij een Anjer ga je juist niet zo dun :nooo
Lang niet zo dun als bij een roos..

Ik kan maar 1 tip geven.. ga een workshop Anjers bij Madhuri volgen :+

Het is toch een vak apart :Y

Deleukstetaartenshop Almere, verkozen tot leukste winkel van Almere en van Flevoland!

6

Re: zoek beschrijving van PME Carnation Cutter set/3

wel een leuk idee, Bommeltje en die zijn ook echt wel mooi, maar die workshop is zo duur......
Gerda ook bedankt voor de tips, heb ook nog niet hier bij de how-to's gezocht, sorry!

Groetjes, Dorothea.

7

Re: zoek beschrijving van PME Carnation Cutter set/3

Bommeltje schreef:

ehm.. bij een Anjer ga je juist niet zo dun :nooo
Lang niet zo dun als bij een roos..

Ik kan maar 1 tip geven.. ga een workshop Anjers bij Madhuri volgen :+

Het is toch een vak apart :Y

ik geef het ook maar weer hoe ik het geleerd heb.
Dit was niet bij Madhuri maar bij Ellen en in de boeken die ik heb over suikerbloemen maken staat ook "roll out some SFP until it is very thin".
Nou is mijn engels niet zo bijzonder goed maar ik denk toch dat ze bedoelen dat het heel dun moet worden uitgerold.
Zo zie je maar dat er meer meningen zijn, maar ach, dik of dun, als jij tevreden bent met het eindresultaat is het goed.
je weet i.i.g. hoe je een anjer moet/kunt maken en daar ging je vraag over.

Groetjes Gerda
as't nie kan zoas't mut, mut ma zoas't kan.

8

Re: zoek beschrijving van PME Carnation Cutter set/3

Hallo dot,

Misschien heb je hier wat aan:
http://taart.jouwpagina.nl/
moet je maar kijken en wie weet.