Ik kreeg maandag de vraag of ik voor as zondag nog een taart kon maken. Deze taart is voor de kleindochter van de vroegere creche leidster van mijn meiden, dus ik wilde hem wel graag maken. Maar ik heb al 3 taarten staan voor het weekend, gisteren deze gemaakt en in de vriezer gedaan. (op verzoek natuurlijk)
Hij is 1 x gevuld met citroenkwark van mona, 1x met lemond curd en 1x met slagroom en verse aardbeien.

Ze wilde graag de paarden taart die ik al eerder eens maakte. Maar nu wat meer voor een meisje, lekker met bloemetjes.
In de doos gefotografeerd vanmorgen, gisterenavond was het een beetje te donker.